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襄陽冷庫設計安裝維修 - 湖北冰峰冷暖設備有限公司

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蔬菜冷庫,蔬菜保鮮

蔬菜冷庫,蔬菜保鮮

蔬菜冷庫可以保持蔬菜的新鮮度,同時低溫也能抑制微生物的生長,有效降低腐爛率。

時間: 2020-11-20
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在低溫環境下,蔬菜中酶的活性會大大降低,從而減緩其自然呼吸代謝過程,以保持蔬菜的新鮮度;同時低溫也能抑制微生物的生長,有效降低腐爛率。

蔬菜冷庫的設計庫溫為 +5°C 至 0°C,冷庫板應選用厚度為 100mm 的聚氨酯冷庫板。

制冷機組可選用全封閉渦旋壓縮機如谷輪 ZB 系列、丹佛斯 MLZ 系列、LG scroll 系列,以及日立轉子式系列,并采用環保型制冷劑 R-404A;庫內蒸發器宜選用冷風機,降溫快、占用空間小。

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