襄陽(yáng)冷庫(kù)安裝公司分享：冷庫(kù)溫度設(shè)置區(qū)別和要求

看懂下面4點(diǎn)教會(huì)你如何儲(chǔ)存物品

1.冷庫(kù)保鮮類：溫度一般設(shè)置在0-5℃。主要用于肉、乳、蛋、果蔬短期保鮮，溫度不能低于0℃，這種溫度區(qū)間可以達(dá)到盡可能的保持新鮮。

2.冷庫(kù)冷藏庫(kù) ：溫度一般設(shè)置在-10-- -20℃，主要用于物品冷藏，對(duì)物品冷藏時(shí)間沒(méi)有具體要求。

3.冷庫(kù)速凍庫(kù)：溫度一般設(shè)置在-30℃，主要用于將物品快速冷凍效果。

4.冷庫(kù)低溫庫(kù)溫度一般設(shè)置在-22-- -25℃，只用在這個(gè)溫度下,食品才不會(huì)變質(zhì)。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是不定期的逐步將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，對(duì)這段時(shí)間嫩的庫(kù)溫沒(méi)有特殊的要求，冷庫(kù)的溫度達(dá)到-25度，待冷庫(kù)內(nèi)的溫度穩(wěn)定后，對(duì)冷庫(kù)的溫度要求十分嚴(yán)格。

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